Roomansalaattia, prosecco marinoituja rypäleitä, rucolavingeretti M. G. VEG.

Tomaatti-puhvelinmozzarellasalaattia VL. G.

Ranskalainen savulohi-pastasalaatti L.

Balsamicopunasipulia M. G. VEG.

Suolapaahdettu punajuurta, piparjuuricremeä, paahdettua pinjansiementä L. G.

Halloumi-vadelmasalaatti VL. G.

Paahdettua kananrintaa, sitruunaista harissajugurttia ja dukkahia L. G.

Huikoon sahrami aioli M. G.

Naudan rintaa

tai

Suomalaista kananpojan rintaa

Black garlic -punaviinikastiketta M. G.

Grillattua pikkuperunaa M. G.

Paahdettua punakaalia ja sitruunavoita M. G.

Huikoon foccacia ja paahdettu voi L.

Vihersalaattia, granaattiomenan siemeniä, granaattiomenavinegretti M. G.

Huikoon caesarsalaattia, paahtopaistia ja puffattua riisinuudelia L. G.

Cobb salaattia ja black garlic -vinegretti L. G.

Riisiviinietikalla pikkelöityjä kasviksia M. G.

Sienileivos - aasialaista siitakekreemiä ja jääretiisiä M. G.

Couscous-yrttisalaattia, puolikuivattua tomaattia, fetaa ja savustettua tahinijugurttia L.

Chilillä, kuminalla ja limellä marinoitua jättirapua, sydänsalaattia ja kevätsipulia M. G.

Lohisashimia ja soijainkiväärikastiketta M. G.

Naudan ylikypsää hanger steakia ja shalottilientä M. G.

Piri piri -lohta ja salsa verde -kastiketta M. G.

Grillattua pikkuperunaa M. G. VEG.

Porkkanaa ja paahdettua misovoita L. G.

Huikoon foccaciaa M. (G.), vaahdotettua voita L. G.

Harissa hummusta M. G.

Raikkaita vihersalaatteja, punasipulivinegretti M. G.

Huikoon caesarsalaattia, paahdettua serranokinkkua ja vihreää parsaa L. (G.)

Mehustettuja kirsikkatomaatteja, mozzarellaa ja vadelmaa L. G.

Paistettua osterivinokasta ja herkkusientä, pikkelöityä fenkolia ja tryffelidressingiä M. G.

Peruna-tuorekurkkusalaatti M. G.

Marinoitua varsiparsakaalia M. G.

tai

Marinoitua ja hiillostettua kesäkaalia ja paahdettuja auringonkukan siemeniä M. G. (kesäaikana 15.5-15.8)

”Katkarapucocktail”, mustalla valkosipulilla maustettuja katkarapuja M. G.

Huikoon lohipastramia, appelsiini-sahramimajoneesia M. G.

18 tuntia haudutettua häränrintaa ja tummaa timjamikastiketta M. G.

Hiillostettua harissamaustettua lohta M. G.

Paahdettua retiisiä, kukkakaalia ja sokerihernettä M. G.

Paahdettua perunaa ja kevätsipulia M.G.

tai

Kesäperunaa ja paahdettua voita L. G. (kesäaikana 15.6.-31.8.)

Huikoon juurileipää M  ja vaahdotettua voita L. G.

Punajuurihummusta M. G.

Vihersalaattia ja kirsikkatomaattia M. G.

Miso-valkosipulicoleslaw M. G.

Pikkelöityä kurkkua ja punasipulia M. G.

Huikoon chiliöljymajoneesi M. G.

Maalaiskananpojan rintaa ja teriyakikastiketta M. G. Saatavana tofulla

Paahdettua seesamiperunaa M. G.

Huikoon focaccia M. ja voi L. G.

Romainesalaattia, ranch-kastiketta ja mehustettua kirsikkatomaattia M. G.

Balsamicopunasipulia M. G.

Meloni-fetasalaattia, minttua ja jalapenoa L. G.

Huikoon valkosipulimajoneesi L. G.

Häränrintaa jaloviina-pippurikastikkeessa L. G.

Timjamikermaperunat L. G.

Huikoon leipää ja yrttituorejuustoa L. (G.)

Serranokinkkua, viikunaa ja manchego-juustoa L. G.

Yrttimarinoituja kalamata-oliiveja M. G.

Tartaletti lohitartartäytteellä ja tillimajoneesia L. G.

Maalaiskananpojan rintaa ja pestoa M. G.

Huikoon focaccia M.

Punajuurihummus L. G. VEG.

Vihersalaattia ja kirsikkatomaattia M. G.

Siideriviinietikalla maustettu coleslaw M. G.

Pikkelöityä kurkkua ja punasipulia M. G.

Huikoon chiliöljymajoneesi M. G.

Ylikypsää porsaankylkeä ja Huikoon BBQ-kastiketta M. G.

Sitruunakermaperunaa M. G.

Huikoon focaccia ja voi 

Raikkaita vihersalaatteja, melonia ja hunajasinappidressing M. G.

Mehustettuja kirsikkatomaatteja, parmesaanijuustoa ja basilikaa L. G.

Peruna-tuorekurkkusalaatti M. G.

Kreikkalaista salaattia, fetakreemiä ja oliivipurua L. G.

Yrttimarinoituja kalamataoliiveja M. G.

Serranokinkkua, viikunaa ja manchego-juustoa L. G.

Tartaletti lohitartartäytteellä ja tillimajoneesia L. (G.)

Jalapeno-sitruunamarinoituja jättikatkaravunpyrstöjä M. G.

Maalaiskananpojan rintaa ja pestoa M. G.

Huikoon focaccia M. ja vaahdotettua voita L. G.

Punajuurihummus M. G. VEG.