MENUT
Kartanon äitienpäivä - kevään tuulahduksia lautasella
Kartanon äitienpäivä tuo lautaselle kevään tuulahduksia. Menusta löytyy parsaa ja retiisiä, toukokuun ihanan herkullisia sesonkituotteita.
Äitienpäivän menussa voit valita pääruokasi liha-, kala- ja kasvisvaihtoehdosta.
Menut tarjolla
su 12.5.2024 klo 11 ja klo 14
Menu 53,90€
Lapset 2-6v. 19,90€, 7-12v. 24,90€
Varaukset soittamalla 040 567 0749.
Myyntipalvelu avoinna ma-pe klo 8-16.
Varauksen yhteydessä tulee ilmoittaa valitsemasi pääruoka ja mahdolliset erityisruokavaliot.
Menu
Valkoista parsakeittoa, parsaa kahdella tapaa ja rapeaa mallaskylkeä, kartanon juurileipää ja grillattua yrttivoita L. (G.)
Paistettua siikaa, perunaterriiniä, retiisiä ja simpukka-valkoviinikastiketta L. G.
tai
Ahvenanmaan karitsan paahtopaistia, perunaterriiniä, retiisiä ja timjami-sherrykastiketta L. G.
Raparperiposset, timjamicrumble ja valkosuklaata (L. G.)
Kasvismenu
Valkoista parsakeittoa, parsaa kahdella tapaa ja rapeita talven juureksia, kartanon juurileipää ja grillattua yrttivoita L. (G.)
Paistettua kuningasosterivinokasta, perunaterriiniä, retiisiä ja timjami-sherrykastiketta L. G.
Raparperiposset, timjamicrumble ja valkosuklaata (L. G.)
Suositut kartanomenut jatkuvat keväisin mauin
On jälleen aika kattaa uudet upeat ruokalajit kartanon pöytiin. Kevään menu johdattelee kulinaristit kohti kesää ranskalaishenkisen bistro-menun saattelemana.
“Tällä kertaa luvassa on neljän ruokalajin herkullinen menu. Ruoka on kesäistä ja raikasta, joten tämä on loistava kesän aloitus -fiilistely”, menun takana oleva keittiömestari Jussi Aalto vinkkaa.
Menut tarjolla
pe 17.5. klo 18
la 18.5. klo 15 ja klo 18.30
pe 24.5. klo 18
la 25.5. klo 15 ja klo 18.30
Menu 58€
Kasvismenu 58
Menuihin saatavilla viinipaketti 34€
Varaukset soittamalla 040 567 0749.
Myyntipalvelu avoinna ma-pe klo 8-16.
Varauksen yhteydessä tulee ilmoittaa valitsemasi menu ja mahdolliset erityisruokavaliot.
Menu
Confit kuhaa, karhunlaukka-herakastiketta, pikkelöityjä kevään kasviksia ja saaristolaisleipää L (G.)
Kartanon kesäkeitto 2024 L. G.
Coeur de filet, sake-bearnaisekastiketta, lyttypotut, grillattua varhaiskaalia ja villiyrttigremolataa M. G.
Maitovanukasta, misokaramellia, mansikkaa ja ketunleipää (L.) G.
Kasvismenu
Confit naattiporkkanaa, belugalinssi-kaviaaria, karhunlaukka-herakastiketta, pikkelöityjä kevään kasviksia ja saaristolaisleipää L (G.)
Kartanon kesäkeitto 2024 L. G.
Grillattua latva-artisokkaa, tuoretta tryffeliä, lyttypotut, vegaanista sake-hollandaisekastiketta ja villiyrttigremolataa M. G.
Maitovanukasta, misokaramellia, mansikkaa ja ketunleipää (L.) G.
